ƒобавить сюда вашу рекламу за 1 рубль
 


DeFeis - –ецепты 2016 года ѕрочитать один рецепт и не попробовать его приготовить Ц это всЄ равно, что купить билет в кинотеатр и не сходить на премьеру фильма. –ецепты 2016 года представленные на нашем сайте, как ни как лучше показывают то как лучше всего приготовить блюдо и не допустить массу ошибок. Ѕлагодар€ максимально приближенному объ€снению со всеми фотографи€ми, описанием и конечно же ингредиентами. “ак же интересно изложен материал про новогодние, праздничные рецепты 2016 года, где привод€тс€ не замысловатые вопросы и ответы на них, которые наверно даже из опытных хоз€ек не знал на них ответ. » так, наслаждайтесь и получайте максимальное удовлетворение от рецептов 2016 года благодар€ нашему кулинарному сайту DeFeis.




 

 
 упить ссылку здесь за руб.ѕоставить к себе на сайт

 



—алат ќливье рецепт с фото

  —алат ќливье рецепт с фото

 ороль салатов УќливьеФ, традиционна€ закуска, котора€ создаЄт ощущение праздника дл€ большинства –осси€н. ¬ы приготовили ќливье, а у ¬ас получилась овощна€ каша? ¬ салате слишком много жидкости и он кислый на вкус? ј может ¬ам просто наскучил традиционный рецепт?

—егодн€ ћы сможем ¬ас удивить.


 
 
 



 
 
–ецепты 2016

Ётот год особенно будет насыщен €ркими красками и нестандартными решени€ми, поэтому можно смело готовить новогоднее блюдо из наших рецептов, которое станет шедевром дл€ каждой хоз€йки.

 
 

√лавна€ √лавна€ салат оливье с м€сом калорийность  

 

салат оливье с м€сом калорийность



ћы готовы поделитьс€ с ¬ами секретами приготовлени€ любимого всеми салата УќливьеФ по старинному рецепту и угостить лЄгким ќливье по авторскому рецепту. —ледуйте Ќашим советам и у ¬ас получитьс€ действительно вкусно.

„то происходит, когда на праздничный стол став€т несколько салатниц с оливье от разных хоз€ек.

салат оливье с м€сом калорийность

¬сегда, кака€-то из них освобождаетс€ быстрее, а какой-то из видов оливье так и остаЄтс€ не съеденным. ¬идимо у этого просто блюда, тоже есть свои секреты и готовить стоит его поучитьс€ у профессионалов, таких как ћы.

ј ведь салат оливье с м€сом калорийность получил своЄ название в честь создател€ блюда повара Ћюсьена ќливье. Ётот француз в 60-х годах 19-го века держал в ћоскве ресторан ѕарижской кухни, под названием Ёрмитаж.

«аведение было столь попул€рным, что о нЄм даже упом€нул журналист буто-писатель ¬ладимир √ил€ровский, в своЄм очерке Ућосква и ћосквичиФ, назвав ресторан Уƒворцом обжорстваФ.

ћеню было составлено с претензией на высокую кухню. ќднако больша€ часть гостей была хоть и богата€, но простые помещики, которые ценили простые, сытные блюда, поэтому когда французский шеф-повар подавал свою закуску из нарезанного м€со дичи, каперсов, раковых шеек, долей картофел€ и отварных €иц, красиво выложенных на порционную тарелку, московские гурманы смешивали все ингредиенты. «аливали соусом или сметаной и с аппетитом съедали месиво под стопочку УбеленькойФ.

√овор€т Ћюсьен ќливье, расстроилс€ из-за этого варварского отношени€ к своему блюду, но сказал: ≈сли хот€т, пусть ед€т эту кашу.

“ак и по€вилс€ в истории –оссийской кухни рецепт салата УќливьеФ.

Ўли годы, а попул€рность блюда росла, а рецепт салата оливье добралс€ и до обычного народа. ѕравда диковинные ингредиенты, находчивые хоз€йки замен€ли на более доступные. ¬место раковых шеек, клали обычную отварную морковь.

 аперсы заменили солЄными огурцами и горошком, а вместо м€са р€бчиков, стали использовать докторскую колбасу.



»значально будем придерживатьс€ классической версии, как и готовил сам Ћюсьен ќливье. ” него был целый процесс творчества, он всегда хотел сделать какое-то открытие и много компонентов собирал Ц это огурцы, оливки, раковые шейки, красна€ икорочка, перепелиные €йца, так же тел€чий €зык, курина€ грудка.

» так, берем сначала 2 зубчика чеснока, и раздавливаем его ножом.  стати если ¬ы не знали, из чеснока делают даже мороженное. ƒалее берем масло и немного капаем на сковородку и отправл€ем туда наш чеснок, пр€м с очисткой (так будет насыщенней).

ƒалее кладем нашу куриную грудку в сковородку, кладЄм еЄ презентабельной стороной и обжариваем.

обжариваем курицу

Ќаш тел€чий €зык, который ћы поставили варитьс€ ранее уже готов, как ћы это провер€ем? ¬сЄ просто, протыкаем его ножом. ќб€зательно перед приготовлением, тел€чьего €зыка нужно об€зательно промыть его щЄткой.

“ел€чий €зык готов, ћы его вытаскиваем и отправл€ем в холодную воду на 1-2 минуты, не больше.  стати тел€чий €зык у Ќас варилс€ где-то 1 час, полтора. ƒалее, в холодной воде тел€чий €зык легче будет очистить.

тел€чий €зык

 артошка, которую ћы поставили ранее варитьс€, уже начинает закипать, и нужно оставить еЄ на огне.

 урица у Ќас прожарилась и теперь нужно еЄ отправить в духовку при температуре 170 градусов, на 5-7 минут, вместе со сковородой.

“еперь ћы сразу же нарезаем тел€чий €зык на ту толщину, котора€ Ќам понадобитьс€.  стати, тел€чий €зык по вкусу гораздо нежнее свиного, бараньего и гов€жьего €зыка.

–ежем €зык на средние кубики. ѕосле того, как овощи промыли, их лучше просушить, чтобы лишн€€ влага не попала в салат. ƒалее ћы очищаем свежие огурцы от кожуры. ќтвариваем перепелиные €йца, а как они будут готовы, очищаем их, разрезаем пополам и оставл€ем их дл€ сервировки. ƒалее берем обычную чайную ложку и удал€ем семечки в огурцах, дл€ того чтобы не истощалс€ их сок в наш салат.

нарезаем тел€чий €зык

Ќарезаем огурцы и в этот момент слышим по таймеру заведенному на 7 минут, что у Ќас уже приготовилась курица. ƒостаЄм кур€тину и пускай она у Ќас доходит и остужаетс€.

» так, наша картошка отварилась и теперь Ќам нужно еЄ хитро очистить, кладЄм еЄ из гор€чей воды в лед€ную. Ќемного подождем менее 30 секунд и вытаскиваем 1 картофелину в мундире и как бы т€нем одной рукой в одну сторону, другой в другую. » вуал€, у Ќас кожура сама отходит от картошки за секунду. » кстати, картофель в мундире считаетс€ более полезным.

хитро очистить картофель

ƒалее берем большую миску и отправл€ем туда все нарезанные ингредиенты: €зык, маслины, огурчики, кроме пока что гор€чего картофел€.

Ќебольша€ подсказка насчЄт картофел€. ќтваренный и остуженный картофель подержите час в холодильнике, тогда салат не превратитьс€ в кашу.

» пришло врем€ делать заправку дл€ салата оливье. Ѕерем глубокую небольшую посуду и венчик. ƒл€ начала Ќам нужно отделить 3 €йца от желтка. ¬ообще дл€ соуса УѕровансальФ используйте только желтки €иц.

отдел€ем €йца от желтка

ћайонез под названием УѕровансальФ, сегодн€ можно найти практически в любом ћосковском магазине и мало кто знает, что этот современный майонез имеет мало общего с классическим французским соусом провансаль. ¬ оригинальном провансаль не входил ни уксус, ни сок лимона, но консерванты и взбивать провансаль до белого цвета и густоты сметаны во ‘ранции было не прин€то.

–ецепт соуса ѕровансаль привез в ћоскву в 19-м веке знаменитый повар Ћюсьен ќливье. “от самый, в честь которого назвали попул€рный салат.


 улинарна€ династи€ ќливье проживала в ѕровансе, в южной провинции ‘ранции. ћногодетна€ семь€ ни чем не отличалась от других и жила скромно, а все сыновь€ пошли работать поварами. „тобы прославитьс€ и добитьс€ успеха на кулинарном поприще, нужно было придумать нечто новое и оригинальное.

Ёто и удалось сделать брать€м ќливье. ѕосле долгих попыток и кулинарных экспериментов, они создали соус обладающий совершенно новым вкусом и дали ему название в честь своей родины Ц ѕрованса.

 стати приготовить соус провансаль по оригинальному рецепту братьев ќливье, очень просто. ¬сего-то надо растереть €ичные желтки горчицу, приправы и влить оливковое масло.

рецепт соуса провансаль

» так, ћы отделили желтки от белков, да и ещЄ важно знать, чем больше желтка содержит домашний майонез, тем он вкуснее. ƒалее, Ќам нужно сделать майонезную массу и затем добавл€ть туда все компоненты Ц это горчица (1/4 ложки), немного уксуса и конечно соль и перец по вкусу.

’ранить домашний провансаль в холодильнике можно 1-2 дн€.

“еперь, когда у Ќас готов соус ѕровансаль, а курочка и картошка остыли, будем их резать. —мажьте лезвие ножа растительным маслом, тогда картофель не будет крошитьс€.

смажьте лезвие растительным маслом

ƒалее добавл€ем всЄ это в нашу большую миску, где лежать уже ранее порезанные ингредиенты и добавл€ем туда так же наши каперсы.

ƒело в том, что Ћюсьен не использовал зеленый горошек, а уже в следствии, более кресть€нские люди замен€ли его другими его совершенно компонентами. “ак как они, заменили раковые шейки на морковку, р€бчиков заменили на куриную грудку, €зыки заменили на колбаску.

нарезанные ингредиенты

ƒалее, по прошествии времени и наличии приход€щих гостей на праздник, достаЄм наш почти готовый салат ќливье и смешиваем наш соус со всеми ингредиентами, хорошо перемешиваем.

“еперь сам процесс укладывани€ салата и придани€ ему внешней эффектности дл€ гостей. ¬ нашем случае используем не тарелки, а специальные округлые стекл€нные бокалы, что уже смотритс€ эффектно, и кладем туда 2-3 ложки нашего салата.

“еперь, самое интересное, на самый верх кладЄм половинки перепелиных €йца и укладываем на них собственно красную икру чайной ложечкой, придава€ округлую форму икре.

ј в центре выкладываем раковые шейки.

готовый салат оливье рецепт

ѕосмотрите, как смотритс€ эффектно и красиво. ѕорадуйте себ€ и гостей этим безумно вкусным блюдом. ѕри€тного аппетита.


 
 



 


—метанник по классическому рецепту с фото

—метанник по классическому рецепту с фото

—метанник, нежный, лЄгкий и безумно вкусный торт. Ћакомство знакомое каждому с детства.

јмериканские панкейки рецепт с фото

јмериканские панкейки рецепт с фото

ѕышные, пористые и воздушные американские блины панкейки, с классическим клиновым
сиропом.

 артофельное суфле рецепт с фото

 артофельное суфле рецепт с фото

Ёто сегодн€ картофель называют вторым хлебом и выращивают по всему миру. Ќо когда в 16-ом веке »спанские

 
 
 
 

ѕожарские котлеты рецепт с фото

ѕожарские котлеты рецепт с фото

ѕожарские котлеты вкусное и сочное м€сное блюдо, которое давно стало классикой –усской кухни.

“ом ям

—уп “ом ям рецепт с фото

ќгненно острый суп У“ом ямФ Ц это самое знаменитое блюдо тайской кухни.

√урьевска€ каша рецепт

√урьевска€ каша рецепт с фото

–ум€на€, сахарна€ корочка, нежные сливочные пенки, несколько слоЄв сладкой манной крупы.

 
 
 
 



 


—алат ќливье классический


—алат ќливье рецепт с фото

 ороль салатов УќливьеФ, традиционна€ закуска, котора€ создаЄт ощущение праздника дл€ большинства –осси€н. ¬ы приготовили ќливье, а у ¬ас получилась овощна€ каша? ¬ салате слишком много жидкости и он кислый на вкус? ј может ¬ам просто наскучил традиционный рецепт? —егодн€ ћы сможем ¬ас удивить.

ћы готовы поделитьс€ с ¬ами секретами приготовлени€ любимого всеми салата УќливьеФ по старинному рецепту и угостить лЄгким ќливье по авторскому рецепту. —ледуйте Ќашим советам и у ¬ас получитьс€ действительно вкусно.

 
 


–улька в пиве рецепт


–улька в пиве рецепт с фото

—вина€ рулька сытное блюдо из м€са на косточки, с изумительным вкусом и потр€сающим ароматом, м€гка€, нежна€ рулька, тушЄнна€ в пиве и запеченна€ под соусом, до тонкой хруст€щей корочки понравитьс€ абсолютно всем. —ледуйте Ќашим советам и у ¬ас получитьс€ действительно вкусно.

—вина€ рулька Ц это ароматное и очень вкусное м€сное блюдо, с тонкой, хруст€щей корочкой с оригинальным овощным гарниром. —виную рульку подают во всех чешских и немецких ресторанах.

 
 


√ороховый суп
яркий и аппетитный
  ‘аршированный перец
— вкусной начинкой
   

 
 


–ецепты

≈сли говорить о рецептах, то существует масса таковых не только в »нтернете, но и журналах или иных издани€х. Ќаш же кулинарный проект, хочет соединить в себе все самые нестандартные решени€ на 2016 год.  онечно каждый такой рецепт хорош тем, что используетс€ нека€ изюминка и секрет при приготовлении того или иного блюда.

¬ наших рецептах, очень просто рассказываетс€, как приготовить то или иное блюда, и если соблюдать все тонкости и пропорции, у ¬ас получитс€ действительно то самое блюдо, которым можно удивить даже самого требовательного человека.

—ейчас наверно уже ни кто толком и не знает, когда именно по€вилс€ первый рецепт. ¬едь, несомненно наша жизнь так или иначе св€зана с едой.

—оздава€ данный кулинарный сайт с рецептами, ћы прежде всего опирались на действительно востребованные рецепты среди нашей аудитории, котора€ действительно хочет попробовать нечто новое и безумно красивое.


¬се рецепты, которые ¬ы видите у Ќас действительно подход€т не только дл€ праздничного, но и новогоднего стола к 2016 году.

 аждый рецепт содержит полную информацию с ингредиентами, фотографи€ми приготовлени€ на всех этапах. ‘отографии дл€ рецептов сделаны в прекрасном качестве, где любой сможет посмотреть и так же повторить у себ€ на кухне.

Ќу что ж, выберите интересующий рецепт и начните пробовать приготовить эти замечательные рецепты 2016 года, вместе с Ќами.

–егистраци€ в каталогах - пожалуй этим стоит воспользоватьс€

¬от и случилс€ долгожданный јѕ в яндексе не только выдачи, но и “»÷.  ак показала статистика нашего сервиса, около 86% всех добавленных сайтов в систему подн€ли себе “»÷ на +20, согласитесь это очень хороший показатель.   тому же многие запросы по —„, Ќ„ и даже микро Ќ„ запросам наконец-то устаканились в выдачи поисковиков яндекса и Google, что не может не радовать.

–егистраци€ в каталогах - это прежде всего повышение довер€ вашего сайта к поисковым системам. ƒаже если сайт молодой его стоит добавить в нашу вручную отобранную базу каталогов и досок объ€влений, ведь эффект от этого будет только положительный.

ј теперь поподробнее про наш сервис и что именно мы предлагаем:

1. –егистраци€ в 397 досках объ€влений, например такие как: OLX, slando, IRR (из рук в руки) и многие другие. Ќа ваше объ€вление сразу обрат€т внимание сотни потенциальных клиентов и перейдут на ваш сайт или сразу позвон€т по указанному телефону в объ€влении.

2. –егистраци€ в 3183 трастовых каталогах статей, которые подбирались вручную и относ€тс€ к этому кварталу года. „то даст вам данный прогон? 100% конечно же это выведение ваших главных запросов (ключевых слов) в яндекс и Google на топовые позиции. ¬едь база так же подбиралась вручную и относитс€ к этому году.

3. –ост “»÷ и –анга вашего. ѕоверьте вы с лЄгкостью обгоните конкурентов в вашей сфере бизнеса по низкочастотным запросам буквально за неделю.

4. ѕожалуй самый при€тный момент - это повышение поведенческого фактора (ѕ‘) дл€ вашего сайта. Ћюди будут узнавать ваш бренд, сайт, что только положительно скажетс€ при продвижении сайта в поисковых системах.

5. ¬сЄ что от вас требуетс€ - это потратить 17 минут и начать продвигать свой сайт.

Ќаш слоган: Ќабирать высоту могут все! “ак почему бы не попробовать пр€мо сейчас?



 
 
 
 
»нгредиенты дл€ салата

 урина€ грудка - 150 гр.
ћасло оливковое - 150 мл.
“ел€чий €зык - 150 гр.
Ћавровый лист - 5 шт.
ѕерец душистый горошком - 10 шт.
 артофель - 2 шт.
—вежие огурцы - 100 гр.
ќливки без косточки - 50 гр.
 аперсы - 2 столовые ложки

 
 
 
—егодн€ ¬ы узнаете

 акие ингредиенты вход€т в оригинальную рецептуру салата ќливье

 акой способ нарезки продуктов в салат ћы рекомендуем

 ак приготовить соус провансаль у себ€ на кухне

¬се тонкости приготовлени€ знаменитого салата Ћюсьена ќливье

 
 
 
— этим рецептом ищут

 ак приготовить праздничный салат оливье в домашних услови€х, когда не хватает ингредиентов.

„то нужно добавить в салат оливье чтобы вкус был €рче и насыщенней.


 
 
 
ѕраздничные рецепты 2016


—тромболи
—метанник
јмериканские панкейки
 артофельное суфле
ѕожарские котлеты
—алат ќливье
—уп “ом ям
√урьевска€ каша
–улька в пиве
√ороховый суп
‘аршированный перец


Ќовогодние рецепты 2016 года по истине €вл€ютс€ кулинарными чудесами, ведь здесь присутствуют и очень простые и очень сложные рецепты, которые несомненно покор€т сердца тех людей которые будут готовить эти блюда.

 стати, много людей интересуетс€, от куда же пошло слово (название) Ц “рактир. ќткроем не большую тайну, оказываетс€ это слово пошло отнюдь не из –усского €зыка, а из “атарского. » первым упоминанием это было аж 500 лет тому назад.

ѕримерно более 500-та лет назад, это название упоминалось в только что открытом питейном заведении, и так как раньше стекла и стекл€нной посуды как таковой было мало и более того такой посудой пользовались лишь высшие слои населени€, а по нашему ќлигархи. “о и в таком питейном заведении была посуда лишь из высушенной тыквы. ¬ которую наливали пр€ной напиток, который в итоге стал прародителем хмельного напитка.

¬едь, согласитесь, бить посуду на счастье как прин€то не так давно Ц это было бы чересчур дорого.




 
 



–ецепты 2016 года представленные в нашей кулинарной коллекции, подар€т ¬ам не просто хорошее настроение, но и опыт при приготовлении и сервировки новогоднего стола, как дл€ своей семьи, так и дл€ друзей.



 




© 2015 Ч рецепты 2016 Ч 2017

ћного интересных рецептов 2016 года гроз€т, не просто оказатьс€ на нашем праздничном и новогоднем столе, но и просто врываютс€ в столь прекрасное настроение с нашим кулинарным проектом.

CUYS - сервис интернет-рекламы

ѕопул€рные рецепты

—тромболи, —метанник, јмериканские панкейки,  артофельное суфле, ѕожарские котлеты, —алат ќливье, —уп “ом ям, √урьевска€ каша, –улька в пиве, √ороховый суп, ‘аршированный перец –°—Д–Њ—А–Љ—Г–ї–Є—А—Г–є—В–µ –Т–∞—И–Є –≤–Њ–њ—А–Њ—Б—Л –Њ—В–љ–Њ—Б–Є—В–µ–ї—М–љ–Њ –Ш–љ–і–Є–≤–Є–і—Г–∞–ї—М–љ—Л–є—А–∞—Ж–Є–Њ–љ–њ–Є—В–∞–љ–Є—П –Є—А–њ –њ—А–Њ–Љ–µ–ґ—Г—В–Њ—З–љ—Л–є | —А—Г–±–ї–µ–љ–љ—Л–є –і–≤—Г—Е—Н—В–∞–ґ–љ—Л–є –і–Њ–Љ 12—Е14 –Љ–µ—В—А–Њ–≤ —А—Г–±–ї–µ–љ–љ—Л–є –і–Њ–Љ –≤ —П—А–Њ—Б–ї–∞–≤–ї–µ


^ Ќаверх